隨著冬季的到來，寒冷的天氣讓很多人會不自覺地多吃點?；疱仭?、大魚大肉、各種進補的燉湯成了餐桌“熱點”。長沙市22歲的年輕小伙覃超（化名）近日就因食用紅燒肘子后出現(xiàn)腹部脹痛、惡心等癥狀被診斷為“急性重癥胰腺炎”，住進了長沙市中心醫(yī)院（南華大學附屬長沙中心醫(yī)院）急診重癥監(jiān)護室。
“患者入院時，表現(xiàn)為持續(xù)性上腹部脹痛伴惡心，檢查發(fā)現(xiàn)其肌酐值和白細胞計數(shù)明顯升高，甘油三酯水平更是高達136.97mmol/L，超出正常值約76倍（正常值為1.8mmol/L）；胸腹部CT提示急性胰腺炎、肝脂肪變性及肺部慢性炎癥。
結合臨床表現(xiàn)，患者被診斷為急性重癥胰腺炎、高脂血癥、急性腎功能不全、Ⅰ型呼吸衰竭等多種病癥，隨即轉入急診重癥監(jiān)護室進行對癥支持治療?！睋?jù)長沙市中心醫(yī)院急診醫(yī)學科副主任、主任醫(yī)師丁寧介紹，經(jīng)過床旁血液凈化治療、抑制胰酶分泌及活性治療、同步實施抗凝降脂、血糖調控、腸內營養(yǎng)支持及水電解質平衡維持等聯(lián)合治療后，患者逐步脫離生命危險。
患者因血液中血脂含量過高，在血液凈化過程中抽出的血液呈乳白色。
“近段時間，急診醫(yī)學科連續(xù)收治了7例胰腺炎患者，其中有3例血脂超過100mmol/L，且合并不同程度的腹痛、嘔吐，其中4例出現(xiàn)腎功能損傷、呼吸窘迫等并發(fā)癥。這些患者的共同特點是發(fā)病前1—3天內均有大量進食高脂、高油食物——例如燉肉、炸酥肉、動物內臟、麻辣火鍋、燒烤，或短時間攝入過量堅果、滋補膏方等。”丁寧介紹，急性胰腺炎是多種病因如高脂血癥、膽道疾病、酗酒和暴飲暴食等導致胰酶在胰腺內被激活后引起胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎癥反應。臨床以急性上腹痛、惡心、嘔吐和血胰酶增高等為特點。輕者以胰腺水腫為主，少數(shù)重者的胰腺出血壞死，常繼發(fā)感染、腹膜炎和休克等，死亡率高達30%以上。
丁寧提醒，患有膽結石、膽囊炎等膽道基礎疾病，以及血脂高的人群應盡量避免飲酒及過度進食高蛋白高膽固醇高熱量、重口味的食物，以免造成急性重癥胰腺炎。
胰腺炎緩解后，并非一勞永逸，很有可能還會復發(fā)，因此出院后應及時調整飲食習慣和生活方式，在飲食結構上多補充蔬菜、水果和薯類，飲食不可過量，另外堅持鍛煉、控制體重、降低血脂對于預防胰腺炎復發(fā)也很重要。另外，如果大量飲酒或暴飲暴食后出現(xiàn)腹部疼痛，癥狀持續(xù)或疼痛放射至肩部和背部，應及時去醫(yī)院檢查。
通訊員 聶莉 朱文青
責編：陳方
一審：陳方
二審：湯世明
三審：王超
來源：華聲在線
免責聲明：華聲在線對文中陳述、觀點判斷保持中立，不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。文章僅是作者個人觀點，不應作為投資依據(jù)。讀者應詳細了解所有相關投資風險，并請自行承擔全部責任。
文章是網(wǎng)絡作者投稿發(fā)布，版權歸投稿作者所有。作者應對文章及圖片的真實性及版權負責。一旦因此引發(fā)版權糾紛，權利人提出異議，華聲在線將根據(jù)相關法律法規(guī)的規(guī)定，刪除相應內容。侵權責任由投稿者自行承擔，如由此造成華聲在線損失，投稿者應承擔賠償責任。如對本文有任何異議，請聯(lián)系我們38160107#（#改成@）qq.com。
